Weingut-Trenz_tolle Weine fuer die WeinKiste
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Weingut-Michael-Trenz-STEINHAUS-Riesling-trocken-Johannisberger-Hoelle-2015

 

 

 

 

 

STEINHAUS

2015-Riesling trocken

(Johannisberger Hölle)

Riesling trocken 

Weingut Trenz

7,80 € inkl. MwSt.

0,75l · (11,14 €/1l) inkl. MwSt. 

zzgl. Versand


Logo-Weingut-Dr.Cordula-Fehlow

Weingut Trenz

Schulstr. 1+3

65366 Geisenheim 

Weingut-Michael Trenz

Seine Weine ruhen auch im Keller des Bundes- präsidenten

Vor ein paar Tagen erst hat er das „Gipfelkreuz“ der Johannisberger Hölle freischneiden und jeglichen Wildbe-wuchs entfernen lassen. Zutage getreten ist ein kleiner felsiger Hügel, der mit seinem oben auf stehenden Kreuz die alten Rebzeilen überragt und jetzt die besondere Bodenbeschaff enheit seiner Lieblingslage preisgibt. Michael Trenz erntet von den auf felsigem Quarzitschieferboden mit minimaler Lehmaufl age wachsenden alten Reben seine erlesensten Weine. Genau dort, wo Senior Trenz bei der notwendigen Bodenbearbeitung häufi g den Grubber geschrottet hat. Trenz-Weine zeigen eine eigene Stilistik. Filigran, nie zu fett durch zu hohen Alkoholgehalt und geprägt von einer besonderen Mineralität. Auch oder gerade weil Michael Trenz seine wesentliche Profession in der Kellerarbeit sieht, gehört ein besonderes Augenmerk den Weinbergen und den Pfl anzen. 

 

„Den Weinberg muss man genau lesen, um zu entscheiden was er braucht“. Naturnahe

Pflege und behutsame Hand-arbeit sind gerade bei den bis 60 Jahre alten Reben Standard. „Wir versuchen, wo immer das geht, das Potential der Natur mit in den Keller zu nehmen!“ Trenz-Weine zielen auf Lebensdauer. Lange Gärzeiten und Hefelager sowie parzellenweiser Ausbau im Holz cha-rakterisieren die Kellerphilosophie

 

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